Tag Archives: Terras

WT Utrecht Urban Cafe & Kitchen | Rotsoord

WT Utrecht - Urban Cafe & Kitchen Explore Utrecht 9

Dineren op hoog niveau  Dineren met een prachtig uitzicht over Utrecht? Dat doe je bij WT Urban Cafe & Kitchen, gevestigd in de watertoren op Rotsoord. Deze nieuwe parel wordt gerund door een dream-team, twee mannen die hun carrière zijn begonnen bij restaurant, ‘Podium onder de Dom’ – volgens velen het beste restaurant van Utrecht. De twee zijn nu klaar …

Lees Meer »

Speck | Utrecht

Speck Bar & Grill Explore Utrecht 7

Speck Bar & Grill bij het Ledig Erf M’n moeder houdt er niet van en m’n vriend alleen wanneer het goed doorbakken is: Speck! On a personal note, mij kun je er ’s nachts voor wakker maken. Een vrij goede motivator dus om eens langs te gaan bij het Ledig Erf. Daar is sinds een tijdje Speck Bar & Grill …

Lees Meer »

Restaurant Dengh | Maximapark

Restaurant Dengh Explore Utrecht 5

Van een trouwe Explore Utrecht fan kreeg ik de tip om een keer Dengh te bezoeken. Dus sprong ik op mijn fiets en verliet mijn geliefde binnenstad voor een ontdekkingstocht richting het Maximapark. Op 30 minuten afstand fietsen van de Neude (Euhm, in mijn geval wel 45 minuten) vind je aan het einde van de Enghlaan, een laan met prachtige landelijke huizen, Dengh.  …

Lees Meer »

Blackbird Coffee & Vintage aan de Oudegracht

Blackbird Coffee Explore Utrecht 1

Als mensen mij vragen waar ze écht naartoe moeten als ze een heerlijke kop koffie willen drinken in Utrecht, verwijs ik ze altijd door naar Blackbird Coffee & Vintage. Blackbird Coffee & Vintage is gevestigd aan de Oudegracht net buiten het centrum. Een perfecte locatie want dit deel van de Oudegracht is een bonte verzameling van vintage en design winkels, …

Lees Meer »

Wijnbar & Bistro ZIES

Zies Twijnstraat Explore Utrecht 5

ZIES, de nieuwe wijnbar & bistro in de Twijnstraat, is bijna drie maanden open en de eigenaren Francies Slee en Anthony Scheffers hebben nog geen minuut stilgezeten. Ze namen een lipdup op als kerstgroet, scoorden een 8+ in de gouden pollepel test van het AD en kondigden winacties aan door middel van filmpjes. Maar de belangrijkste bezigheid? Ervoor zorgen dat …

Lees Meer »

Het Wilde westen bij de Cereolfabriek

Welcome to the wild, wild west Een nieuw jaar, een nieuwe blog, een nieuw huis. Met de hele bups zijn we verhuisd naar Oog in Al. Hond, vriend en kat mee. Niet perse in die volgorde trouwens. Een prachtig hoekappartement op de derde verdieping, uitkijkend over het water. Er staat een grote acaciahouten stamtafel in de woonkamer om lekker met …

Lees Meer »

LE:EN – Heuveloord Utrecht

Restaurant LEEN Explore Utrecht 5

Ik was weer eens op de Aziatische tour en dit keer bij LE:EN. Toch wel een bekende naam in Utrecht, het restaurant zit alleen niet in het centrum, dus je denkt er niet zo snel aan als je in de stad bent. Dit is echter geen reden om niet te gaan want ik heb er echt heerlijk gegeten. En het voordeel …

Lees Meer »

VIU: Margot – Het Ciderhuis

Wijn is uit, cider is in! In Groot-Brittannië en zelfs in de Verenigde Staten is cider het helemaal. Het is daarom niet gek dat Margot Sanders van ‘Het Ciderhuis’ een echte cider-stad van Utrecht wil maken. Ik ontmoette Margot bij Café Derat, een van de plekken waar je haar cider kunt drinken. Margot vertel, hoe is het allemaal begonnen? Ik …

Lees Meer »

Klein Berlijn op Rotsoord

Hipsters, pakken, creatieve peeps, skaters en gezinnen vinden allemaal hun weg naar Klein Berlijn. Klein Berlijn ligt in de buurt van Tivoli De Helling, een politiebureau en brandweerkazerne, in het midden van verschillende autobedrijven en showrooms op Rotsoord. Het is even goed opletten als je op deze plek zoekt naar Klein Berlijn. Loop gerust door, langs het hek en de …

Lees Meer »