Tag Archives: Ruig

Huisgemaakt bier in de brewpub van Oproer Brouwerij

Oproer Explore Utrecht 1

Oproer Brouwerij is niet het typische kroegje om de hoek, en zeker de moeite waard om voor om te fietsen. Sinds januari 2016 zijn de twee Utrechtse brouwers Ruig en Rooie Dop samengesmolten. Niet alleen zetten ze het bierbrouwen voort onder de nieuwe naam Oproer Brouwerij, dat was ook aanleiding om een brewpub en veganistisch restaurant te beginnen. Bier uit eigen ketels …

Lees Meer »