Tag Archives: Cocktails

Liquorbar Utrecht voor stoere dranken en lekkere bites

Liquorbar Header Explore Utrecht-1

Liquorbar Utrecht, gevestigd naast Lefebvre, op de Neude is een nieuw fine drinking concept in onze stad. Maurice Hengelveld schreef eerder al over de opkomst van deze nieuwe trend en tipte drie fine drinking adresjes die een bezoek waard zijn in Utrecht. Lefebvre’s Liquorbar kunnen we toevoegen aan de lijst. Liquorbar combineert stoere dranken van kleine distilleerderijen met culinaire bites. …

Lees Meer »

Piero’s: luxueus Italiaans restaurant op het Ledig Erf

Het Ledig Erf is een nieuw Italiaans restaurant in huiskamerstijl rijker. Piero’s heeft de uitstraling van een luxueus restaurant, maar tegelijkertijd is de sfeer informeel. De specialiteit is de Napolitaanse pizza. We waren  bij Piero’s op bezoek om deze specialiteit (en meer) te proeven. Piero’s cocktail bar Het eerste wat je in het oog springt als je Piero’s binnenloopt is …

Lees Meer »

Franse Aziatische keuken a.k.a FAK Utrecht gelegen in de Drieharingstraat

FAK - French Asian Kitchen Explore Utrecht -5

Zin om iets nieuws te proberen? Stap dan binnen bij de French Asian Kitchen (FAK). De nieuwste aanwinst in de gezellige Drieharingstraat! Frans Aziatisch, zeg je? Het team van FAK is overgestapt op een ongewoon concept: een fusie van Franse en Aziatische keuken. Het klinkt nogal gedurfd, maar ze hebben vertrouwen in deze combinatie van smaken. Eén van de chefs …

Lees Meer »

Tiger Mama – Proeverij door Azië

Tiger Mama Explore Utrecht 8

Opium out, Tiger Mama in Fris, vers en happening! Wauw, Opium heeft een beste metamorfose gehad. Waar ik eerlijk gezegd vrij sceptisch tegenover stond. Opium was een van de fijnste plekken van de stad om tot rust te komen. Loungen in de binnentuin, met een glaasje pittige bubbels. Maar nu! Tiger Mama is sexy, stijlvol en superrrr lekker. Dat loungen …

Lees Meer »

Popocatepetl – De Mexicaan aan de Nobelstraat

Popocatepetl Explore Utrecht 1

Popocatepetl, de naam is moeilijk uit te spreken, vandaar dat het restaurant ook vaak Popo’s wordt genoemd. Popocatepetl is voor velen het restaurant voor een betaalbare en snelle hap. Onlangs is de keten in een nieuw jasje gestoken. De vestiging in Utrecht was als eerste aan de beurt. En wij mochten het komen ervaren. Het felgekleurde gebouw op de Nobelstraat …

Lees Meer »

Indiaas & Nepalees restaurant Surya – Janskerkhof

Restaurant Surya Explore Utrecht 7

Als iemand mij vraagt waar ik het liefst wil eten, zal dit 9 van de 10 keer een Indiaas restaurant zijn. Ik ben dol op de Indiase keuken. De rijke curries, de juiste combinatie van pittige en frisse smaken, vaak gepaard met bijna on-Nederlandse gastvrijheid, zorgt bij mij altijd voor een fijne avond. Toen ik te horen kreeg dat Indiaas/Nepalees …

Lees Meer »

Behind Bars | Cocktails aan de Hamburgerstraat

Behind Bars Cocktail bar Explore Utrecht 2

Cocktails aan de Hamburgerstraat  Eindelijk! Behind Bars, de eerste cocktailbar van Utrecht, aan de Hamburgerstraat is open. Eerste cocktailbar? Ja! Er zijn natuurlijk genoeg restaurants waar je een lekkere cocktail kan drinken maar: nu heeft Utrecht dus ook een cocktailbar. Een cocktailbar met award-winning cocktails op het menu. Awesome! Het niet zo aantrekkelijke (we houden ons in) Café Le Carafon is omgetoverd …

Lees Meer »