Lowlander Botanical Brew Kitchen Pop Up Dinner-16

Lowlander Botanical Brew Kitchen Pop Up Dinner in de prachtige Oude Hortus

Het rondreizende pop up diner van het botanisch gebrouwen bier Lowlander, strijkt voor een aantal dagen neer in de Oude Hortus van het Universiteitsmuseum. Op deze mooie locatie kun je kennismaken met de verschillende bieren van Lowlander Beer in combinatie met heerlijke gerechten, verzorgd door cateraar Oud London.

‘Een culinaire ontdekkingsreis in de Oude Hortus’

 

Bij binnenkomst valt de mooi gedekte tafel op het terras van museumcafé Ginkgo meteen op. De avondzon straalt de laatste zonnestralen en in de Oude Hortus is het een oase van rust.

De avond begint met een kennismaking en een heerlijk fruitige beertail (een cocktail gemaakt op basis van bier) in de kas van de Oude Hortus. Daarna is het tijd om een mooi plekje te bemachtigen aan de lange gedekte tafel.

Lowlander bier- en spijs combinaties

De bieren gebrouwen met botanische kruiden en specerijen nemen ons mee op reis naar Curaçao, Amerika en Indonesië. De White Ale is licht en subtiel met een tropische nuance. De American Pale Ale is fris en fruitig. De I.P.A. is exotisch en  elegant met een lichte bitterheid. En Poorter is een donker, krachtig en aromatisch bier.

En wat aten wij bij deze bieren? Het 4-gangen diner bestond uit een voorgerecht met schol, gevolgd door een doperwtensoep met schuim van Pale Ale. Het hoofdgerecht was een malse boerenhoender met boontjes in kokos en gebakken rijst. De kers op de taart was het dessert met ijs gemaakt van de Poorter door onze eigen Roberto Gelato.

Bijzondere avond in de Oude Hortus

Lowlander Botanical Brew Kitchen Pop Up Dinner is een leuke ervaring op een bijzondere locatie. Het aantal deelnemers is beperkt, iedereen zit met elkaar aan de lange  tafel en hierdoor is de sfeer snel gezellig. Wij bezochten het diner met z’n tweeën, maar vertrokken daarna met fijn gezelschap richting Noir om de avond af te sluiten.

Wil je ook kennismaken met Lowlander Beer in de Oude Hortus? Op deze data vindt Botanical Brew Kitchen Pop Up Dinner plaats:

19/07/2018 – 18.00-22.00
20/07/2018 – 18.00-22.00
28/07/2018 – 18.00-22.00

Kaarten kosten €59,80 voor een 4-gangen diner met vier bijpassende bieren en een welkomstbeertail. Kaarten verkrijgbaar online. Er is een gelimiteerd aantal plekken, dus boek snel.

About Dainahara Polonia

Welkom op Explore Utrecht! De digitale 'must visit' lijst met al het leuks in Utrecht! Dit is mijn manier om het beste van Utrecht te delen met jullie: Utrechters, expats, toeristen en dagjesmensen. Het ontdekken van nieuwe leuke plekken: van golden oldies tot aan de nieuwste place to be is mijn passie. Dineren met vriendinnen en wandelen door de straten van Utrecht opzoek naar een unieke vondst is wat ik het liefst doe. De City Experts en ik delen een passie voor Utrecht en hopen dat ook jij verliefd wordt op ons stadsie. Kom en verken de stad met ons en geniet van de ultieme Utrecht Experience. Samenwerken, tips of suggesties? Natuurlijk! Mail maar naar [email protected]

Bekijk ook

Love burger bij Leon-1

De nieuwe Love Burger van Leon al geproefd?! Wij zeggen doen!

Toen ik gevraagd werd om de nieuwe Love Burger van Leon te proeven zei ik …

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.