Lindenhoff – proef ambachtelijke producten tijdens het Fine Food Farm Festival

Boerderij Lindenhoff is een mooie plek waar ambachtelijke producten worden samengebracht en verkocht aan restaurants en particulieren. De naam komt vast bekend voor omdat Lindenhoff vaak wordt genoemd op de menukaart van diverse restaurants en als je levert aan meer dan 500 restaurants in Nederland mag dat best.

Mijn eerste kennismaking met Lindenhoff was de Baambrugs Big Roast. Op de boerderij werd buiten door de chefkok van De Klub, Jasper, een heerlijk gerecht klaar gemaakt. Hierbij werd fijne biologische wijnen van Rank geschonken. Je kon verse producten zoals, groente, vlees en kaas in de Marché kopen. En in het café genieten van een goede kop koffie en taart. Het was een heerlijke dag op de boerderij.

Fine Food Farm Festival

Ook het Fine Food Farm Festival is een goed moment om kennis te maken met de boerderij die al vier generaties in handen is van dezelfde familie. Op 23 en 24 september wordt een groot aantal producenten en hun producten in het zonnetje gezet. Je kunt niet alleen de sfeer op de boerderij ervaren maar ook proeven van vele producten die op ambachtelijke wijze zijn gemaakt.

Naast de vele proeverijen die worden verzorgd door een aantal producenten, kun je ook workshops volgen en kookpresentaties van getalenteerde chefkoks bijwonen. Proef heerlijke wijnen, olijfolie van Mauro, ambachtelijk gebakken brood van Menno, speciaal gebrouwen bier, koffie en veel meer. Loop de wijnroute en ontdek de verborgen tuin op het terrein van de boerderij. Leer worst maken van de mensen van Brandt & Levie. Laat je inspireren en verleiden door prachtige Italiaanse wijnen tijdens de proeverij. Altijd al willen weten hoe een goede foto te maken van een prachtig gerecht? Schrijf je dan in voor de food fotografie workshop van Food Bandits. Ook aan de kids is gedacht, deze kunnen zich prima vermaken met kookworkshops, een speurtocht, springkussen en meer.

Doe mee & win een dagje Lindenhoff

Wil je kennismaken met Lindenhoff en het Fine Food Farm Festival ervaren? We hebben van de organisatie 2×2 kaarten gekregen om twee van jullie blij te maken met een dagje Lindenhoff. Wat je hiervoor moet doen? Laat ons op Facebook weten waarom jij graag naar Lindenhoff Fine Food Farm wilt en tag je date. Op 19 september maken we de winnaar bekend op de Explore Utrecht Facebook pagina.

Klik op de link voor meer informatie! Misschien zien wij de winnaars tijdens dit gezellige festival!