5x de leukste nieuwe restaurants op het Stationsplein!

Je zal het vast wel gemerkt hebben, het nieuwe stationsplein tussen Utrecht Centraal en Hoog Catharijne is in volle ontwikkeling. In de komende paar weken zijn er een aantal nieuwe restaurants bij gekomen, waardoor het Stationsplein de nieuwe hotspot wordt om lekker te kunnen eten! Wij hebben voor jou een kleine selectie gemaakt van de leukste restaurants in en rondom Hoog Catharijne.

1. Vapiano

Op 15 maart opende de bekende Italiaanse restaurantketen Vapiano voor het eerst haar deuren in Utrecht. Midden in het restaurant bevindt zich een open keuken waar je rechtstreeks bij de chef je pizza, pasta en antipasti kunt bestellen. De chef bereidt gewoon alle gerechten voor je neus!  Het restaurant heeft lange eiken tafels waar je samen met vrienden, familie of met andere gasten kan genieten van het eten. Het restaurant beschikt over wel 600 zitplaatsen! In de zomer is er zelfs een dakterras geopend zodat je lekker in het zonnetje kan genieten van een glas prosecco.

2. Five Guys

Het Amerikaanse Five Guys is een vrij onbekende fastfoodketen in Nederland. Maar daar gaat nu verandering in komen! 5 maart opende het burger restaurant haar deuren aan het Stationsplein.

Het menu is vrij klein en simpel; het bestaat voornamelijk uit burgers en frietjes. Daarnaast hebben ze ook hotdogs, sandwiches en bijzondere milkshakes met o.a. bacon, Oreo en gezouten karamel smaak! Ondanks het kleine menu zijn er volgens Five Guys meer dan 250.000(!) manieren om je burger of hotdog samen te stellen. Je kunt namelijk zelf je gratis toppings en sauzen uitkiezen, waardoor je helemaal je eigen draai kan geven aan een simpele burger.

Five Guys ademt Amerika. Het rood met witte interieur doet denken aan een Amerikaanse diner en je mag je beker onbeperkt blijven vullen met frisdrank. Een leuke bijkomstigheid zijn de gratis pinda’s die je tijdens het wachten mag oppeuzelen. Five Guys doet voorlopig nog niet mee aan de gezondheidstrend, maar het is wel erg lekker!

3. Wagamama

“From bowl to soul” is de slogan van het nieuwe Aziatische restaurant Wagamama. Op 7 maart opende Wagamama haar deuren om heel Utrecht te kunnen laten genieten van de gevarieerde Aziatische keuken. Er staan 14 soorten curry’s, 8 soorten ramen, 7 teppanyaki gerechten en 5 donburi op de menukaart.  Daarnaast heb je ook nog de keuze uit kleine bijgerechten, salades, Japans bier en echte saké. Genoeg keuze dus!

4. The Seafoodbar

Ben je dol op verse zalm, zeevruchten of een lekkere garnalencocktail? Dan heb je geluk, want The Seafoodbar komt naar Utrecht! Met al drie filialen in onze hoofdstad vond eigenaar Fonsch de Visscher het tijd om het populaire restaurant naar Utrecht te halen. De kaart is gevuld met heerlijke visgerechten en heeft een ongelofelijk goede wijnkaart. Als je de trein moet halen is The Seafoodbar misschien niet het beste restaurant om te gaan eten. Als je er eenmaal zit met een lekker glas wijn in je hand, wil je waarschijnlijk niet meer weg!

Het restaurant opende 12 maart zijn deuren zodat heel Utrecht de liefde voor het bourgondische leven kan delen met Fonsch de Visser.

5. TGI Friday’s

Utrecht heeft een primeur te pakken! De Domstad krijgt per 23 april de eerste vestiging van TGI (Thank God It’s) Friday’s. De Amerikaanse keten combineert een grill restaurant met een cocktailbar en heeft over de hele wereld al meer dan 900 restaurants, verdeeld over 60 landen. En nu hoort Utrecht daar dus ook bij! De menukaart legt de nadruk op kwaliteitsburgers, ribs en steaks, maar biedt ook een variatie aan salades, pasta’s en nacho’s.

Het restaurant promoot zichzelf met de slogan: “Hier is het altijd vrijdag!” Of het daar echt altijd als een vrijdag aanvoelt, zal eind april blijken. Maar met een goede burger en een onweerstaanbare cocktail in de hand, kan het toch niet anders dan als een vrijdag voelen?

Wil je op de hoogte blijven van alle nieuwe en toffe hotspots in Utrecht volg Explore Utrecht dan op Twitter, Instagram en Facebook.

Je kunt ook de Explore Utrecht app, downloaden voor een offline city map met heel veel leuks.