fbpx

Vega(n)

3 nieuwe horecazaken in het hippe Hardebollenstraat in Utrecht

Hardebollenstraat Explore UtrechtSusanne-Sterkenburg-9

De Hardebollenstraat in Utrecht is een lief straatje dat maar 50 meter lang is. Toch staat de straat vol bijzondere winkels en fijne restaurants. De hippe straat blijft bovendien groeien en breidt uit met drie nieuwe horecazaken: Life’s a Peach, Little Beershop en Pizza Beppe Quattro. Je leest er alles over in deze blog!

Read More »

Tijm – Verantwoord Huiskamerrestaurant in de Vogelenbuurt

Tijm Huiskamer Vogelenbuurt Explore Utrecht GROOT-1

Stap binnen bij Tijm en je waant je in een heuse urban jungle. Bijzondere planten, rieten stoelen en houten tafels vullen de gezellige kleine ruimte waar je je gelijk thuis voelt. Je kunt hier de hele dag terecht; van een kop koffie, taartje en ontbijt tot cocktails, borrel en diner. Coffee spot by day, (takeaway) restaurant by night Huiskamer in …

Read More »

Vegan eten in Utrecht: 38 restaurant tips in Utrecht op rij

Vegan Restaurant Badhu Explore Utrecht 3

Vegan eten wordt steeds populairder en daar in kan Utrecht natuurlijk niet achter blijven! Dus, eet je veganistisch, wil je af en toe minder dierlijke producten eten of ben je gewoon op zoek naar een originele plek om te eten in Utrecht? Check dan onze tips hoe je het beste en lekkerste in Utrecht veganistisch kan eten! Volledig veganistische hotspots …

Read More »

The Vegan Gorilla maakt veganistisch eten stoer

Utrecht The Vegan Gorilla Dainahara Polonia-12

Niet geheel a new kid in town, maar wel een geweldig nieuw concept! Van de Straat heet nu The Vegan Gorilla waar heerlijk veganistisch (en ook glutenvrij*) gegeten kan worden. Wij hebben op het heerlijke terras tot in de late uurtjes genoten met mede-eigenaar Thijs waar hij vertelde over de beweegredenen voor de conceptwijziging. Concept Het veganistisch eten mag wel …

Read More »

Loaded – nieuwe hotspot op de Amsterdamsestraatweg

Loaded Amsterdamsestraatweg Header Explore Utrecht-1

De smaakmaker van de Amsterdamsestraatweg  De Amsterdamsestraatweg schijnt een aantrekkingskracht te hebben voor nieuwe hotspots. Onlangs opende Loaded haar deuren aan de drukke straat en is een aanwinst voor Utrechts’ spannende horecalandschap. Nadat we het menu online gecheckt hadden, konden Daina en ik niet langer wachten. In het weekend sprongen we direct op onze fietsen richting het hippe restaurant. Lees …

Read More »

Chillen bij Karibu aan Oudenoord 330

Cafe Karibu Explore Utrecht 4

Welkom! ‘Karibu’ betekent welkom in Swahili.  En je voelt je ook welkom, wanneer je het nieuwe Karibu café aan de Oudenoord 330 binnenloopt. Deze ‘Urban Jungle’ is een oase aan groen, waar je even kunt ontsnappen aan alle hectiek van de drukke stad. Het Karibu café is een ontbijt- en lunch café met een Afrikaans tintje. Hier voelt het alsof …

Read More »

Kroket op chic bij de Croquetten Boutique

Croquette Boutique Explore Utrecht 1

De kroket is misschien wel de bekendste Nederlandse snack. Ook jij hebt vast een kroket uit de automaat gehaald of besteld bij de snackbar na een avondje stappen. Fastfood is in trek! Na de burger, het frietje en de hotdog is het nu de beurt aan de kroket om te shinen. Kroketje uit de muur is verleden tijd Sinds kort …

Read More »

7x gezonde hotspots in Utrecht

Key West Stadsstrand Explore Utrecht 4

Een nieuw jaar is al weer aangebroken en net zoals velen van jullie is een van mijn goede voornemens om gezonder te eten. Nu ben ik ècht geen fitgirl, maar vind ik het wel makkelijk om te weten waar ik makkelijk een lichte maaltijd vol gezonde groenten kan scoren. Maar waar vind je die in Utrecht? Ik heb mijn 7 …

Read More »

Amersfoort Foodtour: 50 tinten groen!

amersfoort tour SEM sla en meer brood dips en groentes

We werden uitgenodigd om samen met een groep bloggers Amersfoort te komen verkennen. Daar zeggen we geen nee tegen! Het thema? ’50 tinten groen’: dus we maakten kennis met duurzame en groene ondernemers in Amersfoort. Tijdens de tour deden we verschillende stops aan, waarbij er bij elke stop wat verteld werd over de locatie, op welke manier zijn bijdragen aan …

Read More »

10x Vega Restaurants in Utrecht

Vegan Restaurant Badhu Explore Utrecht 3

Toen ik voor het eerst naar Nederland verhuisde, vijf jaar geleden, was het vinden van vegetarische gerechten in restaurants vaak een frustrerende ervaring. ‘Vegetarisch’ betekende vaak ‘dieet’ dus meerdere keren eindigde ik de avond met een extra boterham om mijn overgebleven honger te stillen! Gelukkig is dat sindsdien wel anders geworden en deze vegetarische opties in Utrecht zijn het levende …

Read More »

Wij maken gebruik van cookies om de website zo goed mogelijk te laten functioneren. Bekijk ons privacy beleid.

Privacy policy