Koffie

De Utrechtse Boekenbar aan de Westerkade

De Boekenbar Utrecht Explore Utrecht-1

De Utrechtse Boekenbar: spot voor koffie en inspirerende culturele events Utrecht houdt van boeken. De Domstad heeft zich zelfs kandidaat gesteld voor de titel: City of Literature. De stad is al enorm rijk aan boekenwinkels en meerdere prachtige bibliotheken. Maar er miste nog 1 ding: een boekenbar! Sinds 4 november 2017 is daar verandering in gekomen.  Toen gingen de deuren …

Lees Meer »

Groen doen bij The Green House

The Green House Explore Utrecht 7

Er is iets interessants verschenen aan de Croeselaan… Tussen het Rabobank kantoor en het splinternieuwe Rijkskantoor de Knoop werd al een tijdje gebouwd aan een ‘glazen huis’. We mochten een kijkje gaan nemen bij deze prachtige glazen doos genaamd The Green House! The Green House duidt niet alleen op de prachtige kas die bovenop het gebouw prijkt, maar slaat ook …

Lees Meer »

Chillen bij Karibu aan Oudenoord 330

Cafe Karibu Explore Utrecht 4

Welkom! ‘Karibu’ betekent welkom in Swahili.  En je voelt je ook welkom, wanneer je het nieuwe Karibu café aan de Oudenoord 330 binnenloopt. Deze ‘Urban Jungle’ is een oase aan groen, waar je even kunt ontsnappen aan alle hectiek van de drukke stad. Het Karibu café is een ontbijt- en lunch café met een Afrikaans tintje. Hier voelt het alsof …

Lees Meer »

Rose & Vanilla sweet & healthy spot – Amsterdamsestraatweg

Rose & Vanilla Explore Utrecht 6

Lunchroom Rose & Vanilla De Amsterdamsestraatweg is volop in ontwikkeling en nieuwe tentjes schieten als paddestoelen uit de grond. Ook de gevestigde orde blijft steeds verrassen, zoals Rose & Vanilla die al een tijd aan de drukke Amsterdamsestraatweg is gevestigd. Bij Rose & Vanilla kun je een voorraadje gluten- en lactosevrije lekkernijen kopen voor thuis. Deze werden altijd in de kleine …

Lees Meer »

Tasty Saigon Streetfood bij Ănăn

AnAn Asian Streetfood Explore Utrecht

Waar kun je het beste Aziatische street food eten dan op een bruisende markt in Saigon? Ik loop een veranda op waar mensen gezellig zitten te keuvelen, kom langs een bar waar het bier hoog opgestapeld staat, stap een druk terras op en neem dan plaats in één van de felgekleurde kuipstoeltjes. Het geroesemoes van de markt en de geuren …

Lees Meer »

Ambachtelijke, Bescheiden Koffie op de Rijnlaan

Ohoj Koffie Rijnlaan 3

Eerder dit jaar pakten Kevin Ayers en zijn vrouw Kristin hun koffers en hun prijswinnende koffiegeheimen en verruilden Parijs voor Utrecht. Hun nieuwe café Ohoj zette zichzelf al snel op de kaart als het beste nieuwe café van Utrecht met haar Franse flair, Scandinavische design, Amerikaanse gastvrijheid en kunstig vervaardigde koffie. Scandinavisch design en Amerikaanse gastvrijheid De espresso bar en …

Lees Meer »

6x heerlijke Matcha lattes in Utrecht

Matcha Latte Explore Utrecht 2

Ik ben helemaal van de matcha lattes de laatste tijd. Mijn obsessie komt puur door het feit dat ze heerlijk zijn, maar ook super gezond. Waarom zou ik er niet van houden? Matcha poeder komt van dezelfde plant als groene thee. Het verschil zit in het maakproces. Om Matcha te maken worden de planten bedekt, wat ervoor zorgt dat ze …

Lees Meer »

What have you got Instock for me?

Instock Explore Utrecht 3

Well, een over(h)eerlijk menu. Zowel de foodkaart als de drankenkaart bij Instock mag er zijn! Ook het gebouw aan de Vleutenseweg is een streling voor het oog, maar laten vooral het terras niet vergeten. Een echte ‘hidden gem’! Rustig, groen, maar vooral gezellig. Instock van pop-up naar hotspot Instock is een concept dat begonnen is in onze hoofdstad, eerst als …

Lees Meer »

Café du Nord – Franse bistro aan de Draaiweg

Café du Nord Explore Utrecht 1

Bonjour Edith Piaf et Les Poppys Magnifique! Tres belle! En nog meer van dat soort leuzen die niet verder gaan dan mijn steenkolen Frans aankan. Maar Café du Nord op de Draaiweg verdient van dat soort prachtige Franse onliners. Als je binnenkomt word je verwelkomt door heerlijke Franse chansons en ongekende gastvrijheid. De gastheer weet wat horeca inhoud: gasten laten …

Lees Meer »

Koffie drinken, lunchen & borrelen bij 30ML

30ml Vredenburg Explore Utrecht 5

Toen 30ML deze winter haar deuren op de Mariastraat sloot om naar de Vredenburg te verhuizen, voelden veel koffieliefhebbers zich wat verloren. Het donkere, gezellig, maar toch industriële interieur van het originele cafe was een lokale favoriet, alsmede ook een gemakkelijke pitstop onderweg naar het station. Gelukkig was de verhuizing het wachten meer dan waard. Hun nieuwe plek tegenover Tivoli …

Lees Meer »