Diner

Red jouw maaltijd bij Instock Utrecht

Instock Utrecht Explore Utrecht 1

Halverwege de Vleutenseweg staat een huisje, een schattige miniatuur versie van een landhuis. Dit leuke huisje was vroeger een kantoorgebouw maar heeft eindelijk een nieuwe functie gekregen! Instock heeft namelijk zijn Utrechtse vestiging hier geopend. Instock Utrecht Voor degenen die Instock nog niet kennen: zij zijn een restaurant keten uit Amsterdam die werken met voedsel van de Albert Heijn dat …

Lees Meer »

Proef van de Australische keuken bij De Rode Vosch

Rode-Vosch Explore Utrecht 1

Een paar weken geleden werden we uitgenodigd om een avond door te brengen bij De Rode Vosch, het Australische restaurant dat recentelijk zijn deuren  heeft geopend aan de Voorstraat. We arriveren op een nogal deprimerende en regenachtige zaterdagavond, maar worden meteen opgewekt als we binnen komen. Het restaurant is gevestigd in een prachtig monumentaal gebouw dat dateerd uit 1619, met betegelde …

Lees Meer »

Cucina Chanti | E Vino review

Cucina Chanti Explore Utrecht 5

Het is een koude december nacht als we Cucina Chanti in West binnen lopen, zo ijskoud als het buiten is, zo warm is de sfeer binnen. Op de kaart vinden we de Italiaanse klassiekers en een compacte wijnkaart met een hoop onverwachte namen. Om de koks hun creatieve energie de vrije loop te laten, biedt Cucina Chanti ook een wekelijks …

Lees Meer »

De beste plekken voor heerlijke Dim Sum in Utrecht

Jasmijn en Ik Explore Utrecht Dim Sum 2

Een van de dingen die ik zo leuk vind aan Utrecht is hoe multicultureel de stad is geworden. Je kan dat zien aan de groeiende hoeveelheid restaurants die overheerlijke en authentieke gerechten van alle uithoeken in de wereld serveren. Een van mijn favoriete culinaire tradities is de Kantonese versie van ‘high-tea’ of zoals ze het zelf noemen Dim Sum. Dit …

Lees Meer »

Karel 5: Heritage in a Fashionable Outfit

  We zijn recentelijk uitgenodigd om de rebranding te vieren van het Grand Hotel Karel V haar restaurants en catering: Karel 5 Bistro, Gastro en Events. Met de belofte van een lekkere lunch, was dit een kans die te goed was om te laten schieten! Heritage Het hotel is weggestopt in het hart van de stad, met een prachtige binnentuin. …

Lees Meer »

Friet Atelier: topfriet en stoof met vier sterren

De tijd dat je alleen een vette bek kon halen bij de naar vet stinkende snackbar om de hoek, is lang vervlogen. Eerlijke, heerlijke friet heeft ook in Utrecht al een paar jaar een stevige voet aan de grond met eerst de Frietwinkel en de Pieper. No shame dus als je een keer toegeeft aan een goudgeel, versgebakken patatje. Aardappel is ten slotte een groente. …

Lees Meer »

4 x Hamburgers happen in Utrecht

Burger Bars Explore Utrecht Header

Als je mij op Instagram volgt heb je vast gezien dat ik dol ben op eten en vooral op hamburgers. Je kunt mij midden in de nacht wakker maken voor een juicy burger met bacon en een portie verse handgesneden friet. De #exploreutrechtlijst van deze week gaat dan ook over burgerbars! Utrecht telt er vier. Voor jullie zet ik deze vier burgerspots op rij. Maar laat mij vooral …

Lees Meer »

Nieuw aan de Oudegracht: Buck’s BBQ House

Buck's BBQ House Explore Utrecht 1

Southern American Slowcooking aan de Oudegracht De Amerikaanse keuken wordt steeds populairder in Nederland. Buck’s BBQ House opende de deuren aan de drukke Oudegracht. De fel gekleurde gele stoelen en de blitse fiets bovenaan de gracht trekken nogal de aandacht. En zo dus ook die van ons… Het avontuur begon met een steile trap en het manoeuvreren langs een nogal smalle doorgang naar …

Lees Meer »

Biologische friet voor de snelle trek | De Pieper

De-Pieper_Explore-Utrecht-1

Friet van Pieper De Pieper, gevestigd aan de Biltstraat, is een fijn adresje voor de snelle trek. Hier geen standaard frikandellen, kaassoufflés of een broodje bal. Nee, bij De Pieper pakken ze het heel anders aan. Niet alleen friet van biologische aardappelen staan op het menu, maar ook groetefriet en meerdere kleine snacks. Je kunt kiezen uit friet van pastinaak, wortel of biet. Wil je …

Lees Meer »

Deliveroo in het park + actiecode

Deliveroo in het Park Explore Utrecht 15

Je hebt ze vast wel in de stad gespot: de snelle meisjes en jongens van de bezorgservice Deliveroo. Met een grote tas bestellingen op de rug, racen ze door de stad om het lekkers op tijd bij de klant af te leveren. Deliveroo bezorgt niet alleen aan huis; je kunt een bestelling ook laten afleveren op kantoor, langs de kade of …

Lees Meer »