Café du Nord – Franse bistro aan de Draaiweg

Bonjour Edith Piaf et Les Poppys

Magnifique! Tres belle! En nog meer van dat soort leuzen die niet verder gaan dan mijn steenkolen Frans aankan. Maar Café du Nord op de Draaiweg verdient van dat soort prachtige Franse onliners. Als je binnenkomt word je verwelkomt door heerlijke Franse chansons en ongekende gastvrijheid. De gastheer weet wat horeca inhoud: gasten laten genieten van een beleving. Eerlijk is eerlijk, Franse bistros zijn nooit echt mijn favoriet, maar wellicht dat Café du Nord mij toch kan overtuigen.

C’est le vin

Wanneer we kennis hebben gemaakt met de charmante dame in de keuken, rond hebben gesnuffeld en het allermooiste tafeltje hebben gekozen, worden we voorzien van de wijnkaart. Vin! Dat maakt mij nieuwsgierig uiteraard. Hier dus een puntje van kritiek, voor zo een wijnfanaat als ik, is er een sumiere keuze. En aan de andere kant, Café du Nord is puur, terug naar de basis; geen opsmuk. En dat is dan ook juist weer wat de kracht van deze formule. Zo zie je het nog maar zelden! De wijn die we kregen was de favoriet van onze ober, geen slechte keuze. Het interieur is trouwens lekker retro doch modern, ik hou ervan!

Café du Nord, daar fiets je even voor om

De bon goût

Belangrijke zaken: manger! We hebben genoten van een op de huid gebakken makreel, puur en smaakvol. Kabeljauw “en papillot”, perfect gemaakte procureur en de vegatarische quiche van geitenkaas. Allen worden bereid in de open keuken, die eigenlijk gewoon onderdeel van de bar is, je kunt mee spieken hoe je eten wordt gemaakt. Omdat de ingredienten zo vers zijn en de kok zo gepassioneerd, is het een feest om naar te kijken. Maar oh, laat ik vooral de redvelvetcake niet vergeten, je l’aime! (Onderstaande foto’s zijn niet van de geproefde gerechten.)

Tour de France

Je kunt trouwens van het menu kiezen op het krijtbord, met wisselende gerechten. Lunch, borrel en diner. De prijzen zijn ook nog beschaafd en de kwaliteit is top. Misschien niet voor de handliggend, de Draaiweg. Welke wijk is het eigenlijk? Dat maakt voor Café du Nord niet zoveel uit, daar fiets je gewoon voor om. Overtuigd? Oui, oui. Merci.