Diner

Een verleidelijke avond bij Fico Urban Italian

Restaurant Fico Explore Utrecht 9

De Veilinghaven is verrijkt met de komst van een nieuw restaurant: Fico Urban Italian. Het dreamteam achter het prachtige WT Urban Kitchen vonden het tijd voor een nieuw avontuur en besloten om het restaurant ‘De Veiling’, na jarenlange dienst, om te toveren tot een prachtige oase. Op de eerste avond mochten we en een aantal andere uitgenodigden kennis komen maken …

Lees Meer »

10x Vega Restaurants in Utrecht

Restaurant Badhu Explore Utrecht 3

Toen ik voor het eerst naar Nederland verhuisde, vijf jaar geleden, was het vinden van vegetarische gerechten in restaurants vaak een frustrerende ervaring. ‘Vegetarisch’ betekende vaak ‘dieet’ dus meerdere keren eindigde ik de avond met een extra boterham om mijn overgebleven honger te stillen! Gelukkig is dat sindsdien wel anders geworden en deze vegetarische opties in Utrecht zijn het levende …

Lees Meer »

Overheerlijke pizza’s bij Da Portare VIA

Da Portare VIA Explore Utrecht 3

Da Portare VIA heeft recent zijn derde locatie in Utrecht geopend en Cate en ik werden uitgenodigd om dit met te vieren. We arriveerden op het Brederoplein 6 op een regenachtige avond. We waren nogal nat geregend en voelde ons gehavend, maar de warme, gezellige sfeer binnen was veelbelovend. Met live akoestische gitaar muziek, een levendige sfeer en de verleidelijke …

Lees Meer »

What have you got Instock for me?

Instock Explore Utrecht 3

Well, een over(h)eerlijk menu. Zowel de foodkaart als de drankenkaart bij Instock mag er zijn! Ook het gebouw aan de Vleutenseweg is een streling voor het oog, maar laten vooral het terras niet vergeten. Een echte ‘hidden gem’! Rustig, groen, maar vooral gezellig. Instock van pop-up naar hotspot Instock is een concept dat begonnen is in onze hoofdstad, eerst als …

Lees Meer »

Dinner in Motion: een visueel en culinair genot!

Dinner in Motion Explore Utrecht 2

Toen we werden uitgenodigd om een kijkje te nemen bij Dinner in Motion wist ik in eerste instantie niet wat ik me erbij moest voorstellen. ‘Het meest bijzondere restaurant van Nederland’ las ik op hun website. Die belofte hebben ze meer dan waar gemaakt! Lees snel verder om te ontdekken op welke manier. Voordat we de Dinner in Motion konden …

Lees Meer »

Café du Nord – Franse bistro aan de Draaiweg

Café du Nord Explore Utrecht 1

Bonjour Edith Piaf et Les Poppys Magnifique! Tres belle! En nog meer van dat soort leuzen die niet verder gaan dan mijn steenkolen Frans aankan. Maar Café du Nord op de Draaiweg verdient van dat soort prachtige Franse onliners. Als je binnenkomt word je verwelkomt door heerlijke Franse chansons en ongekende gastvrijheid. De gastheer weet wat horeca inhoud: gasten laten …

Lees Meer »

Een week vol restaurant deals in Utrecht

budget deals restaurant (Ned) Utrecht

Het begin van het studiejaar zit er weer bijna aan te komen. Drommen nieuwbakken studenten banjeren door de stad op zoek naar de beste budget deals. Zoek niet verder! Explore Utrecht heeft alle deals op een rijtje gezet, zodat jij een hele week budget friendly doorkomt. Maandag – Studentendeals De maandag is een goede dag voor studenten, dus leg je …

Lees Meer »

Miyagi & Jones – Nieuwe spot in Utrecht west

Miyagi & Jones Explore Utrecht 1

Al jaren woon ik in het centrum van Utrecht, omringd door restaurants en cafés dus keuze genoeg voor een avondje uit. Ik heb buiten het centrum een aantal favorieten die ik af en toe eens bezoek voor een hapje met vriendinnen. En sinds kort kan ik het recent geopende Miyagi & Jones, in Utrecht west aan de lijst  toevoegen. Miyagi …

Lees Meer »

Het Ketelhuis, fine dining aan de Vaartsche Rijn

Explore Utrecht Het Ketelhuis 1

Het voormalig industrieterrein Rotsoord ontpopt zich tot een culinaire hub. Het aanbod varieert van een Duits ontbijt bij Klein Berlijn, Aziatische bites bij LE:EN tot design-waardige culinaire creaties van de nieuwste aanwinst ‘Het Ketelhuis’.  In de oude Pastoe fabriek, waar jarenlang aan Utrechtse award-winning meubelontwerpen werd gewerkt, hebben de HKU en twee restaurants nu hun intrek genomen. De business is …

Lees Meer »

De Goudvink; het nieuwste culinaire nestje in de Drieharingstraat

De Goudvink Explore Utrecht 8

De Drieharingstraat is weer een hap- en borrelspot rijker. Er lijkt geen ontkomen aan, de straat knapt uit haar voegen door al het culinaire geweld, er kan bijna niets meer bij. Vol nieuwsgierigheid en een knorrende maag ging ik samen met Dainahara op uitnodiging bij de nieuwste aanwinst langs; De Goudvink. Metamorfose Waar hiervoor het knusse Ill winkeltje haast verscholen zat, …

Lees Meer »