Proef Utrecht

Traditioneel Japans eten bij Don-kounosuke

Don Dining KOUNOSUKE Tour Explore Utrecht-8

Pas geleden vertelde Lisa me over een fantastisch etentje dat zij en Dainahara hadden gehad bij een nieuw Japans restaurant: Don-kounosuke. Ze liet het zo ontzettend fantastisch klinken dat ik aan het einde van ons gesprek al aan het Googlen was om een reservering voor die avond te maken. Traditionele don Don-kounosuke is een knus klein restaurant aan de Westerkade. …

Lees Meer »

Groen doen bij The Green House

The Green House Explore Utrecht 7

Er is iets interessants verschenen aan de Croeselaan… Tussen het Rabobank kantoor en het splinternieuwe Rijkskantoor de Knoop werd al een tijdje gebouwd aan een ‘glazen huis’. We mochten een kijkje gaan nemen bij deze prachtige glazen doos genaamd The Green House! The Green House duidt niet alleen op de prachtige kas die bovenop het gebouw prijkt, maar slaat ook …

Lees Meer »

Noedels slurpen bij Sanju Ramen op de Voorstraat

Sanju Ramen Explore Utrecht 2

Vorige week kregen Lisa en ik de kans om Sanju aan de Voorstraat te proberen. Het eindoordeel? We loved it! Huisgemaakt en authentiek Sanju streeft ernaar een authentieke ramen ervaring te bieden. Met vier chefs, waarvan twee Japans, zijn eigenaren Jeroen en Mohammed constant bezig met onderzoek en het ontwikkelen, verbeteren en perfectioneren van hun smaken. Daarbij maken ze ook …

Lees Meer »

Terrassen in Utrecht – 20x lekker genieten in de zon

terras Ubica Explore Utrecht 1

Alles is leuker met prachtig weer. De weersvoorspellingen voor de komende tijd zijn positief, het wordt tropisch. Maar waar ga je naar toe voor verkoeling? Ga je chillen in het park, neem je een duik in het koele water of is van het ene naar het andere terras hoppen meer iets voor jou? Ik kies ervoor om lekker op het …

Lees Meer »

Hello ‘The Streetfood Club’ Utrecht

The Streetfood Club Explore Utrecht Header Photo

Tijdens de opening van restaurant Fico aan de Veilinghaven fluisterde de gastheer me toe dat hij bezig was met iets nieuws. Een super gaaf concept! Even geduld, hij zou me wel op de hoogte houden. Nu ben ik alles behalve geduldig en ging dus meteen speuren op internet naar aanwijzingen. Mijn pogingen om achter de plannen te komen waren helaas …

Lees Meer »

5x Golden Oldies in Utrechtse binnenstad

Monumenten Explore Utrecht 5

In ons prachtige Utrecht schieten nieuwe horeca-concepten als paddenstoelen uit de grond. Door deze enorm grote keuze is het soms moeilijk om door de bomen het bos te blijven zien. Ondanks dat ik enorm van hippe horeca hou, vind ik het even belangrijk om een paar klassiekers in het zonnetje te zetten. Daarom een ode aan de golden oldies van …

Lees Meer »

Abel’s Deli brengt Italië en New York samen in Utrecht

Abel's Deli Explore Utrecht 7

Aan het Vredenburg in hartje Utrecht zit het recentelijk geopende Abel’s Deli. Het is een knusse en multifunctionele winkel met een stoer industrieel design gecombineerd met witte tegeltjes aan de muur. Het concept van de winkel is gebaseerd op Abel, een fictief persoon uit Italië die verhuisd is naar New York. Hij combineert de authentieke traditionele Italiaanse smaken met de …

Lees Meer »

Nieuw: lunchmenu bij Instock

Instock Lunch Header foto

Je zult vast al wel weten van onze liefde voor Instock en hun missie: ze redden producten die anders weggegooid zouden worden door supermarkten en transformeren ze in heerlijke gerechten (check ook onze vorige blogs over dineren en borrelen bij Instock). Dus toen ze ons hadden uitgenodigd om hun nieuwe lunchmenu te checken, accepteerden we maar al te gretig!  Relaxte sfeer …

Lees Meer »

Chillen bij Karibu aan Oudenoord 330

Cafe Karibu Explore Utrecht 4

Welkom! ‘Karibu’ betekent welkom in Swahili.  En je voelt je ook welkom, wanneer je het nieuwe Karibu café aan de Oudenoord 330 binnenloopt. Deze ‘Urban Jungle’ is een oase aan groen, waar je even kunt ontsnappen aan alle hectiek van de drukke stad. Het Karibu café is een ontbijt- en lunch café met een Afrikaans tintje. Hier voelt het alsof …

Lees Meer »

5x de leukste vrijmibo’s in Utrecht

SOIA_Susanne-Sterkenburg

Het weekend inluiden met een hapje en een drankje. Maar waar? Er zijn zoveel mogelijkheden! Explore Utrecht heeft verschillende opties voor je op een rijtje gezet, van officieel georganiseerde vrijmijbo’s tot de leukste bars! 1. Vrijmibo Utrecht De organisatie ‘Vrijmibo Utrecht’ organiseert regelmatig vrijdagmiddagborrels op verschillende locaties. Een van de hoogtepunten van die locaties is De Stadstuin. Dit zal toch …

Lees Meer »